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　　中国业务公布了2022年财报。去年公司总净收入达到10.11亿元，同比增长57.2%。新增227家门店，其中第四季度新开131家，占比超过一半；截至2022年12月31日，门店总数达到617家，覆盖39个城市。

　　公开资料显示：Tim Hortons（Tims）是加拿大国民咖啡品牌，成立于1964年，比星巴克早诞生7年，在十几个国家和地区拥有约5000家门店，年销量超过20亿杯。它是全球第二大咖啡品牌，在英国品牌评估机构Brand Finance发布的“2023全球餐饮品牌价值25强”排行榜中，以61亿美元的品牌价值排在第七位。

　　Tims创始人蒂姆·霍顿（Tim Horton）是加拿大历史上最伟大的冰球运动员之一，在为多伦多枫叶队效力的20个赛季中，他四次举起斯坦利杯（国家冰球联盟NHL的最高奖项）、三次入选全明星阵容。

　　退役之后，蒂姆·霍顿开始经商。1964年，他在安大略湖畔的宁静小镇汉密尔顿，以自己的名字创立了第一家咖啡店。刚开始的时候，主要为当地钢铁工人提供价格低廉的咖啡和甜甜圈，往后一路扩展到三明治、汉堡等，涵盖早餐、午餐、下午茶等场景。并通过全加盟模式拓展门店，如今在主要商业区、高速公路出口处、大型加油站、大学校园、机场等场所都能见到其身影。

　　Tims之所以深受加拿大人喜爱，不仅是因为其咖啡与星巴克、第二杯等北美著名咖啡连锁店相比，味道更有特色，而且还供应甜点、三明治等食品。它是加拿大咖啡市场的绝对王者，市占率高达62%（第二名的星巴克不足10%）；也是排名第一的快餐连锁餐厅，拥有近4000家本土门店，一度贡献全国连锁餐饮行业总营收的22.6%。

　　1974年，蒂姆·霍顿不幸死于车祸，他的合伙人罗恩·乔伊斯买下了企业的所有股权。到了90年代中期，已拥有1000家分店的Tims以6亿美元的价格卖给美国快餐连锁集团温迪（Wendys）。2014年，其又被汉堡王以110亿美元的价格收购，合并成为跨国餐饮集团RBI。

　　虽然失去民族品牌的头衔，但Tims获得了全球扩张的机会。2018年，RBI集团与笛卡尔资本就中国业务成立Tims中国，次年3月顶着“北美传奇咖啡”的光环，在上海开出第一家门店leyu·乐鱼官网，并以此为大本营，迅速向北京、深圳、杭州等重点城市扩张。入华短短四年，连续获得腾讯、红杉、钟鼎等知名机构的投资，并在去年9月底登陆美国资本市场。

　　Tims中国试图通过差异化定位，尽可能避开咖啡行业的红海竞争。在产品上，延续了加拿大市场的“咖啡+暖食”策略，以鲜萃咖啡为主打品类，同时提供花式咖啡、冷萃系列、天乐雪系列、非咖啡饮品，还有贝果、天趣球、甜甜圈等超过40个暖食。

　　在价格方面，15-30元的价格区间既能够下探到瑞幸等品牌，相较星巴克也略有优势。除了能为消费者提供“第三空间”的旗舰店、标准店、主题店等门店类型，还与麦德龙合作开设“Tims Go”，以外卖自取为主；在中石化易捷开设Tims Express小店。

　　但在激烈的市场竞争下，Tims中国陷入了“开得多、亏得更多”的境地，过去三年净亏损分别为1.4亿元、3.8亿元、7.45亿元。要知道，连瑞幸都扭亏为盈了，去年实现净利润11.56亿元。

　　同期收入为2.12亿元、6.43亿元、10.11亿元，合计达到18.66亿元，但增幅从271.9%、203.4%骤降至57.2%。更尴尬的是，尽管Tims中国疯狂开店，却连门店数量的前五名都没能排上号。

　　今年初，Tim Hortons正式宣布启用中文名字“天好咖啡”，这被视为加速本土化经营，布局下沉市场的信号。今年预计在中国市场开出1000家门店，进驻60个城市。根据规划leyu·乐鱼全站，到2026年前开出2750家门店。

　　有业内人士分析指出：过去一年，中国咖啡市场呈现出百花齐放的态势。星巴克中国宣布未来三年门店增至9000家；瑞幸咖啡门店数已超过8200家，正朝着万店目标进发。除此之外，还有幸运咖、Manner、挪瓦咖啡等本土品牌涌现。天好咖啡想要突围，并非易事。返回搜狐，查看更多